沙巴美食地圖大搜查
今天來到家香生肉麵
家香生肉麵大家應該會很陌生
因為它位在郊區
非加雅街那一帶
真的沒有當地人來帶路我想我也不會知道這
姊是參加KKDAY的美食行程
完全不用做功課
因為KKDAY就已經替你找好必吃不踩雷的名店
跟著姊的腳步準沒錯
一樣，到了就可以找位子坐
桌上就有菜單可以看
有主食類與甜點類
我們點了招牌干撈麵(裡面組合有麵與生肉湯)
另外單點一碗同心丸
當然，等待的時候姊一樣會四處拍拍照
剛好我在外面拍時遇到了當地的垃圾車呢
不過他們沒有音樂啦(哈)
應該只有台灣才有的特色吧
店面很大(看起來應該有四家店面)
垃圾車後面站2個人
店家都會有大型的垃圾桶
不過姊覺得他們工作還蠻晚的
我抵達這家店時已經是晚上8:30了
真辛苦(不過可能他們店家都營業的很晚)
這一條街有著名的印度紙巾餅店、仁愛甜品、YOYO珍奶
真的!包UBER來也值得
《 沙巴美食推薦｜亞庇美食推薦 》沙巴美食大搜查，當地導遊帶你一路吃到爽，冷的熱的通通來，海鮮粥/蝦頭湯麵/特製剉冰/紙巾餅/三色果汁，完全攻佔挑剔味蕾 @380
請參考姊弟二次來沙巴的美食文章
PS:第二次有來過，那這次是第幾次? 第三次了
(自問自答~哈)
我還連吃二次紙巾餅，那媲美101的印度料理
姊都推薦二次了
不雷~不雷~快點來報到喔
回到主題
每家店的桌上都有特調醬料
這家也不例外
(姊還特地買了一瓶辣椒醬回去呢~記得用衣服包好託運喔)
很辣~請小心服用
外帶回台灣的
感覺沾了醬整個口感又提升了
沙巴的人真的偏好吃辣的
所以第一次沾真的要先一點點測試
免得辣翻天了
好菜上桌囉~
**干撈麵**
他們的麵口感有點像吸飽湯汁的冬粉
(小李哥怎麼有喝茫的FU)
因為姊為了替大家多蒐集幾家美食名店
所以很多店都是只點主打的
沒辦法~我們也吃不下那麼多
但至少有試過才敢推薦給大家
**同心丸**
小李哥夫妻形容他就像「 食神 」電影演的
爆漿撒尿牛丸
咬下去真的會噴汁~
(不過姊反而覺得就像是台灣的福州丸縮小版啦)
哈~我反而覺得他們夫妻形容的還蠻誇張的
不過卻成功引起我的注意力呢
湯都是非常濃郁的豬骨湯頭
而且姊覺得他們都很健康
湯都會搭配青菜
感覺比較不那麼膩
我超喜歡這樣的搭配組合
這一碗是搭配干撈麵的湯
我猜是肉碎湯(因為有肉碎湯煮麵)
肉片湯+魚肉+青菜
沙巴的肉質真的好嫩好嫩
不管是沙嗲或是雞翅
連肉碎湯都讓人驚艷
厚架~讚啦!!!
後記
姊去上洗手間時
他們的飲料吧台就在廁所門口處
姊剛好喵到他們在做飲料
不騙你
姊看到飲料的高度只有杯子的1/3
其他他都是倒冰塊進去補滿
所以我個人覺得飲品部分如果大家想嘗鮮
不如就請他少冰吧
(雖然沙巴那邊沒有人在說什麼少冰半糖這種只有台灣有的術語)
但你有需求他們還是會滿足你的
2017/08/20 食在●沙巴
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